Fazenda Rodomunho
Localizada na região do Cerrado Mineiro no Rio Paranaíba/ MG, no alto de um platô de serras, dentro de um vale montanhoso, cercada por 3 paredões de pedras e 5 nascentes de rios, a fazenda Rodomunho conta hoje com 5 áreas em produção e mais de 20 variedades de cafés arábica, dentre os quais se destacam os Catuaís Vermelhos, os Bourbons Vermelhos e Amarelo e também o Catuaí 62 amarelo.
A fazenda conta também com 3 variedades Exóticas, Pacamara Vermelho, Geisha Panamenho e Maragogipe.
Thiago faz um trabalho ímpar na fazenda Rodomunho, com uma agricultura regenerativa, com um manejo sustentável e a consequência desse lindo trabalho temos cafés incríveis.